Справочник Работника Общественного Питания
| Format | Paperback |
| Language | Russian |
| This Edition Published | 2002 |
| Publisher | ДеЛи Принт |
| Printed by | Подольская Типография |
| Editor | В. Н. Голубев, Г. И. Елагин |
| Other | И. А. Молчанова |
| General Editor | О. В. Саламаха |
| Art Director/Editor | В. Н. Смирнов |
| Layout by/Layout Coordinator | Н. И. Смирнова |
| Format | Paperback |
| Language | Russian |
| Location | Russia, Moscow |
| This Edition Published | 2002 |
| Pages / Font | 590 pages |
| ISBN | 5-94343-027-X |
| Barcode | 9785943430275 |
| Notes | УДК 641.51 ББК 36.99я2 Г62 Подписано в печать 16.09.02. Формат 60Х84 1/16. Бумага газетная. Гарнитура "Таймс". Усл. печ. л. 34,3. Уч.-изд. л. 28,7. Тираж 2000 экз. (1-й завод 1000 экз). Заказ № 1341. |
Added by degm