Armi, Acciaio E Malattie.Breve Storia Del Mondo Negli Ultimi Tredicimila Anni.

Supremazia di un continente. - p. VII. Elenco delle illustrazioni. - p. XIII. Ringraziamenti. - p. XIV. Prologo - La domanda di Yali. - p. 3. Parte prima. - Dall'Eden a Cajamarca. I - Sulla linea di partenza. - p. 21. II - Un esperimento naturale di evoluzione storica. - p. 36. III - Lo scontro di Cajamarca. - p. 48. Parte seconda - Come l'agricoltura fu scoperta e perché ebbe successo. IV - Potere contadino. - p. 61. V - A chi tutto e a chi niente. - p. 68. VI - Coltivare o non coltivare? - p. 77. VII - Come costruire una mandorla. - p. 86. VIII - Mele o indiani? - p. 100. IX - Le zebre e il principio di Anna Karenina. - p. 120. X - Grandi spazi e grandi assi. - p. 135. Parte terza - Dal cibo alle armi, all'acciaio e alle malattie. XI - Il dono fatale del bestiame. - p. 149. XII - Alfabeti e modelli. - p. 166. XIII - La madre della necessità. - p. 187. XIV - Dall'uguaglianza alla cleptocrazia. - p. 209. Parte quarta - Il giro del mondo in cinque capitoli. XV - Il popolo di Yali. - p. 235. XVI - Come la cina divenne cinese. - p. 256. XVII - In Polinesia col vento in poppa. - p. 266. XVIII - Scontro di emisferi. - p. 280. XIX - Come l'Africa divenne nera. - p. 295. Epilogo. - p. 313. Chi sono i giapponesi? - p. 329. Postfazione (2003). - p. 351. Riferimenti bibliografici. - p. 363. Indice analitico. - p. 379.