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Si fa presto a dire cotto. Un antropologo in cucina
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Si fa presto a dire cotto. Un antropologo in cucina

Edit Edition
PublisherIl Mulino
Publisher SeriesIntersezioni
Copyright HolderSocietà Editrice Il Mulino
Printed byLitosei
FormatPaperback
LanguageItalian
LocationItaly
Copyright2009
Printed2009-05
Pages / Font154 pages
Barcode (EAN)9788815131591
ISBN 13978-88-15-13159-1
Price€ 12.00
Series Number345
ChaptersParte prima: mangiare è questione di regole. Parte seconda: Il gusto dei simboli. Parte terza: di terra. Parte quarta: ... e di mare. Parte quinta: Italians. I veri autori di questo libro. - p. 143. Bibliografia essenziale. - p. 147. Indice dei nomi. - p. 153. More information about chapters in the images set.
Added by belloga