Mis Tartas. Libro de Cocina Nº 4
| Copyright Holder | Creaciones y Servicios Editoriales, S. A. |
| Devised by | Creaciones y Servicios Editoriales, S. A. |
| Production | Creaciones y Servicios Editoriales, S. A. |
| Other | Itos Vázquez, Miriam Vázquez, José Rodríguez |
| Editorial Director | Pilar Casado |
| Photography | Fernando Ramajo, Enrique Ivison |
| Printed and Bound by | Alva Graf, S.A. |
| Series | Tulipán |
| Format | Spiral-Bound |
| Language | Spanish |
| Location | Spain |
| Copyright | 1988 |
| Pages / Font | 123 pages |
| ISBN 10 | 84-866689-02-3 |
| DL (Spanish) | B-1238 - 1988 |
| Chapters | Introducción Moldes, recipientes y utensilios Consejos generales y trucos Equivalencias de medidas, pesos y temperaturas Recetas básicas Recetas de Masa Quebrada Recetas de Hojaldre Recetas de Bizcocho Recetas de Pasta Choux Otras Recetas Hoja de pedido Indice alfabético |
| Notes | Recetas: Itos Vázquez Cocina y attrezzo: Itos Vázquez y Miriam Vázquez Fotocomposición: Cuesta S.A. Madrid Fotomecánica: Tecnicolor, S.A, Madrid Printed in Spain Colección de libros de cocina Tulipán |
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