Das Jahrhunderbuch der Schokolade
| Book | Das Jahrhunderbuch der Schokolade |
| Format | Hardback |
| Language | German |
| First Printing | 2001 |
| Author | Milka |
| Recipes by | Stephan Franz |
| Food Styling | Stephan Franz |
| Photography | Susie Eising |
| Copyright Holder | Zabert Sandmann GmbH |
| Editor | Linda Walz, Kathrin Ullerich, Kathrin Gritschneder |
| Coordination by/Coordinator | Stefanie Brandt, Jasmin Merker, Kraft Foods, Jochen A. Rotthaus |
| Graphic Design | Werner Kopp, Georg Feigl |
| Cover/Jacket Design by | Georg Feigl |
| Manufacturing Supervisor/Manager | Karin Mayer, Peter Karg-Cordes |
| Lithographed by | Inteca Media Service GmbH |
| Printed and Bound by | Mohn Media Mohndruck GmbH |
| Other | Kraft Foods |
| Licensing | Bavaria Sonor |
| Publisher | Zabert Sandmann Verlag |
| Imprint | ZS Zabert Sandmann |
| Photo Credit | Archiv für Kunst und Geschichte, Roberto Battistini, Bridgeman Art Library, Alexander Haselhoff, Kraft Foods, Info-Zentrum Schokolade, Bavaria Sonor, Picture Press, Press-Di Distribuzione stampa e multimedia srl, Stockfood, Eising Studio GmbH, Teubner Foodfoto GmbH |
| About/Subject | Chocolate, Recipe |
| Format | Hardback |
| Language | German |
| Location | Germany |
| First Printing | 2001 |
| Pages / Font | 119 pages |
| ISBN | 3-932023-91-9 |
| Barcode (EAN) | 9783932023910 |
| Other | 38/191 |
| Impression/Printing No. | 1 |
| Chapters | Vorwort
Die Geschichte der Schokolade
Die Suchard Milka Erfolgsstory
Vom Kakaobaum zum Kakaopulver
Vom Rohkakao zur Schokotafel
Schokolade macht glücklich
Die Schokolade in der Küche
Mit Schokolade gestalten
Zarte Schokoladen-Verführungen
Register Vorwort
Die Geschichte der Schokolade
Die Suchard Milka Erfolgsstory
Vom Kakaobaum zum Kakaopulver
Vom Rohkakao zur Schokotafel
Schokolade macht glücklich
Die Schokolade in der Küche
Mit Schokolade gestalten
Zarte Schokoladen-Verführungen
Register Show all ▾ |
| Notes | Credit 'Other' Kraft Foods: Copyright Holder (Trademarks) |
Added by BadMoon